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발행일: 2019/05/07  현대축산뉴스
대학․연구소가 식품 기술혁신 주도

농림축산식품부와 농업기술실용화재단은 식품분야 기술 혁신 지원을 위해 대학․연구소 등 기술보유기관, 거래․이전 지원 기관이 참여하는 ‘식품 기술이전 협의체’를 5월 2일 구성하고 발족식을 가졌다.

 

식품 기술이전 협의체는 올해부터 시행하는 식품 기술거래이전 지원 사업을 효과적으로 추진하기 위해 구성됐다.

 

식품기술 거래 관련 기관들의 상호 연계를 강화하여 식품분야 기술이전의 활성화를 지원하는 역할을 하게 된다.

 

그간 식품분야 기술이전은 주로 연구자들의 개인적인 네트워크에 의존하는 경향이 강하였고, 기술을 보유한 대학․연구소와 기술이 필요한 식품기업 간 네트워크가 활성화되지 못했다.

 

이번 식품 기술이전 협의체 발족으로 기술거래 관련 기관들이 참여할 수 있는 공식적인 채널을 구축함으로써, 협의체를 중심으로 식품기술의 성과와 사례를 도모할 수 있는 계기가 마련됐다.


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