óÀ½À¸·Î  l  ȸ»ç¼Ò°³  l  ã¾Æ¿À½Ã´Â±æ  l  ·Î±×ÀÎ  l  2023.12.11 (¿ù)
±Û¾¾Å©±â Å©°Ô  ±Û¾¾Å©±â ÀÛ°Ô  ±â»ç ¸ÞÀÏÀü¼Û  ±â»ç Ãâ·Â  ±â»ç½ºÅ©·¦
 https://www.hyunchuk.co.kr/news/10189
¹ßÇàÀÏ: 2023/09/05  Çö´ëÃà»ê´º½º
¡®Ãà»ç·Î¡¯ °³ÆíÀ¸·Î È¿À²ÀûÀÎ ³óÀå°æ¿µ
°³Ã¼Á¤º¸‧ºñÀ°‧µµÃ¼µî±Þ °ü¸®½Ã½ºÅÛ °³¼±

°¡Ãà »çÀ°ºÎÅÍ ÃâÇÏ ÈÄ °ü¸®±îÁö ÇÑ¿ì ³óÀå¿¡¼­ ½±°Ô ÀÌÇØÇϰí Ȱ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Ãà»ê³óÀå °ü¸® ¼­ºñ½º ¡®¶È¶ÈÇÑ ³óÀå Ãà»ç·Î¡¯ÀÇ ÀÚ·á ¿¬°è, Ȱ¿ë ±â´ÉÀ» °³¼±Çß´Ù.

Ãà»ç·Î(http://chuksaro.nias.go.kr)´Â ³óÀåÀÇ HACCP ±â·Ï, °³Ã¼, ¹ø½Ä, ±³¹è°èȹ, µµÃ¼µî±Þ, °æ¿µ µî Á¤º¸¸¦ Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÏ´Â Àü»ê ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ´Ù. Ãà»ê ³ó°¡´Â Ãà»ç·Î¿¡ ¿Ã·ÁÁø °¢Á¾ Á¤º¸¸¦ Ȱ¿ëÇØ °¡Ãà »ý»ê¼ºÀ» Çâ»óÇϰí, È¿À²ÀûÀÎ ³óÀå °æ¿µÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

À̹ø¿¡ °³¼±µÈ Ãà»ç·Î ¡®Çѿ졯 Æí ±â´ÉÀº °³Ã¼Á¤º¸, ºñÀ°, µµÃ¼µî±Þ °ü¸® µîÀÌ´Ù.

Ãà»ê¹°Ç°ÁúÆò°¡¿ø°ú ¿¬°èÇØ ºê·ç¼¿¶ó °Ë»ç ÀÏÀ» Ãà»ç·Î ¿¡¼­µµ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï °³¼±Çß´Ù. ±âÁ¸ °³Ã¼º° ±¸Á¦¿ª ¹é½Å Á¢Á¾ ÀÌ·ÂÁ¤º¸¿¡ ºê·ç¼¿¶ó °Ë»çÁ¤º¸°¡ ´õÇØÁ® °³Ã¼ÀÇ Áúº´ °Ë»ç ÀÌ·ÂÀ» È¿À²ÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù.

ºñÀ°¿ìÀÇ ºñÀ° ±â°£ ¹× ºñÀ° ÈÄ ÃâÇÏ ±â°£ µîÀ» ¼³Á¤ÇÏ°í °ü¸®ÇÏ´Â ±âÁ¸ ±â´É¿¡ ±¹¸³Ãà»ê°úÇпø¿¡¼­ °³¹ß, º¸±ÞÇÑ ¾Ï¼Ò(°æ»ê ¿ì¹Ì°æ»ê ¿ì) ºñÀ° ±â¼úÀ» Ãß°¡Çß´Ù. À̸¦ ÅëÇØ ¾Ï¼Ò ºñÀ° °³Ã¼¿¡ ÀûÇÕÇÑ ÃÑ 4°¡ÁöÀÇ ¾Ï¼Ò ºñÀ° °ü¸® ¸ðÇüÀ» ³ó°¡ »óȲ¿¡ ¸Â°Ô Àû¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù.

±¹¸³Ãà»ê°úÇпøÀº ÇÑ¿ì ¼ö±Þ °ü¸® Â÷¿ø¿¡¼­ ¾Ï¼Ò ÃâÇϸ¦ Àû±ØÀûÀ¸·Î ±ÇÀåÇÏ´Â Á¤ºÎ ½ÃÃ¥°ú ¾Ï¼Ò ºñÀ°¿ì ÃâÇÏ µî±ÞÀ» ³ôÀÌ´Â »ç¾ç±â¼ú¿¡ ´ëÇÑ ³ó°¡ °ü½ÉÀ» ¹Ý¿µÇØ ¾Ï¼Ò ºñÀ° °ü¸® ±â´ÉÀ» °³¼±Çß´Ù.

°³Ã¼º° ÃâÇÏ ¼ºÀûÀ» Á¦°øÇÏ´ø ±âÁ¸ ±â´É¿¡ ´õÇØ ÃâÇÏ ±â°£º°, °³Ã¼º° Á¶°Ç °ª¿¡ µû¸¥ °í±â¾ç, À°Áú, ÃÖÁ¾µî±Þ, °æ¶ô´Ü°¡ µî ³óÀå Æò±Õ ¼ºÀûÀ» Á¦°øÇÑ´Ù. ÀÌ·Î½á ³ó°¡ÀÇ »ý»ê¼º Á¤º¸¸¦ ÇÑ´«¿¡ º¼ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±â´ÉÀ» Çâ»óÇß´Ù.

±¹¸³Ãà»ê°úÇпø ±â¼úÁö¿ø°ú Á¤Áø¿µ °úÀåÀº ¡°´Ù¾çÇÑ Ã¢±¸¸¦ ÅëÇØ Ãà»ç·Î ±â´É°³¼± ¿ä±¸¸¦ ¼ö·Å, ¹Ý¿µÇϰí ÀÖ´Ù.¡±¸ç ¡°È¿À²ÀûÀÎ ³óÀå°ü¸®·Î °¡Ãà »ý»ê¼º Çâ»ó°ú °æ¿µºñ Àý°¨À» ½ÇÇöÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ±â´ÉÀ» °³¼±ÇØ ³ª°¡°Ú´Ù.¡± °í ¸»Çß´Ù.



 l  Àüü±â»ç  l  ±â»çÁ¦º¸  l  ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ l 
 Áö³­È£ º¸±â