점검 대상은 전국의 무인카페, 밀키트·아이스크림 등 무인 판매업소 총 4,000여 곳을 대상으로 실시한다. 주요 점검 내용은 제품 판매기기 등의 위생적 관리, 판매하는 식재료의 보존·보관기준 준수, 유통 기한 경과 제품 판매·사용 여부 등이다.

점검과 함께 무인카페에서 판매하는 커피, 음료 등 약 100여 건을 수거해 미생물 기준 적합 여부도 검사할 예정이다.

참고로 작년 무인 식품 판매업소 점검 결과 총 2,386곳을 점검해 13곳(0.5%)이 ‘식품위생법’ 위반으로 적발됐으며, 위반내용은 유통기한 경과제품 보관 9건, 영업자 준수사항 위반 3건 순으로 많았다.

식약처는 앞으로도 소비문화 변화에 맞춰 새로운 형태의 식품판매업소에 대한 사전 점검을 지속적으로 실시해 식품 안전관리의 사각지대가 발생하지 않도록 최선을 다할 방침이다